Popular Posts

Friday, January 14, 2011

PUDING PELANGI

Puding ler paling senang dibuat..tapi kena la tau sukatan dulu....tapi bila x jadi keciwa....






Puding Pelangi...dr Alma...tqum..

RESEPI ASAL..(saya dh ubah wat separuh jek)..
2 bks agar2..(1bks - 10-13 g) b'gantung jenis agar2 yg dibeli..
1350ml air
450g gula
130g mentega
8 bj telur sz B
1 tin susu cair
2 sudu mkn koko *bancuh sikit air
2 sudu mkn kastard
1 sudu teh vanila
pewarna..
CARA:
1.Msk agar + air + gula - didih ketepikn
2.Pukl telur gn wisker + susu + kastard - rata - tapis
3.Masuk dlm adunn (1) - masak didih + vanila & mentega - kacau rata - didih..
4.Bhagi ikut suka..1 warna letak koko yg dh bancuh..2 lg tu ikut suka..
SELAMAT MENCUBA.